为了加强蔬菜产品的质量安全管理,进一步提高蔬菜产品质量安全水平,就抓好当前蔬菜产品质量安全工作提出以下几点建议:
一、加强宣传培训,营造良好的社会氛围。要充分利用广播电台、电视、报纸、网络等形式,切实加强蔬菜产品质量安全宣传引导和技术培训工作。各级蔬菜部门要加强对蔬菜生产基地农民和基层农技干部无公害蔬菜标准化生产技术的培训和推广,进一步增强生产者、经营者和消费者的质量安全意识,为加强蔬菜等农产品质量安全监管工作营造良好的社会氛围。
二、加强无公害蔬菜标准化生产基地建设。各地要把标准化生产作为提高蔬菜质量安全水平,增强市场竞争力的关键来抓。各蔬菜主产区都要严格按照无公害标准化生产要求组织实施,推行田间档案记录,加快无公害产地、产品的认定认证,强化绿色蔬菜和有机蔬菜的生产和认证工作。加快低毒高效农药的筛选、替代工作,严格禁止各类高毒农药的使用,严格执行农药在蔬菜生产上的限用和安全间隔期的规定。积极推广无公害的蔬菜生产新技术,加强防虫工作的配合。
三、强化蔬菜产品农药残留检测工作,提高监督管理水平。各区要积极开展蔬菜产品质量安全例行检验监测工作,配合有关检测点做好蔬菜产品的送检、抽检。各蔬菜农残检测点要进一步加强蔬菜农残自律性检测工作,加大检测频度,扩大检测范围,增强检测数量,确保蔬菜产品安全可靠。
四、切实加强领导,确保工作落到实处。蔬菜是人们经常食用的鲜活农产品之一,其生长期短,鲜食性强,当前又是病虫害多发季节,农药使用量大,加上蔬菜生产方式以分散生产为主,较易发生质量安全事故。各地蔬菜主管部门要切实加强领导,提高认识,统一思想,采取有力措施,把蔬菜质量安全工作抓紧抓实。