加强“三品”监管工作是确保农产品质量安全的基础，是加快农业结构战略性调整的重要内容，是发展现代农业的重要任务。做好新时期“三品”监管工作，对于确保农产品消费安全、促进农业产业健康发展、推进社会主义新农村建设具有十分重要的意义。2009年5月7日呼和浩特市农畜产品质量安全中心组织相关技术人员到呼和浩特市土默特左旗沙尔营乡潮忽闹村，对当地“内蒙古奇源食品有限责任公司”进行实地检查及技术指导，企业生产的产品是“辉源牌酱腌菜”通过现场查看无公害农产品生产全过程，与生产管理人员面对面交流，深入了解无公害农产品全程质量安全控制情况，进而在实际工作中能做到有的放矢，增强工作的针对性、有效性和科学性。