畜产品质量安全例行监测是国家农业部贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）精神，健全农产品质量安全例行监测制度，推进“无公害食品行动计划”，加强农产品质量安全管理的一项重要内容。2007年农业部规定每年对全国31个大中城市进行畜产品中“瘦肉精”及其他禁用兽药残留进行例行监测，呼市是其中之一，按照工作职责由呼和浩特市畜产品质量检测中心配合农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心对我市畜产品列行抽样400批次。今年分别于1月、4月、9月和10月对我市畜产品中“瘦肉精”（盐酸克伦特罗）、磺胺类药物进行例行监测。目前，已完成2008年的400批次畜产品抽样工作。