呼和浩特市农牧业局组建于2004年6月，位于呼和浩特市石羊桥东路13号，是全市种植业、畜牧业、渔业、农机管理和农村经济管理的政府职能部门。全局内设11个科室，所属23个事业单位，现有干部职工469人，其中专业技术人员258人，中级职称以上人员151人。

近年来,我们坚持以增加农民收入为核心，以结构调整为主线，以发展农区畜牧业为突破口，采取了一系列更明确、更直接、更有力的政策措施，2004年农牧业经济呈现出总量增加、速度加快、结构优化、效益提高、综合能力增强的良好发展态势。农民收入稳定增长，达到4005元，比上年增长26.4%。农区畜牧业快速发展，牧业年度全市大小牲畜总增头数达到94.2万头只,日历年度全市奶牛存栏达到50.4万头，同比增长41.4%,主要畜产品肉类、禽蛋、奶类、毛绒产量分别达到9.5万吨、3.7万吨、159万吨和2510吨。粮食综合生产能力进一步提高,全市总产量达到115万吨，比以往正常年份增加25万吨，比上年增长32%。农牧业基地建设水平进一步加强,据不完全统计，全市共建成10万头以上的奶牛基地旗县区2个,建成了5－10万头奶牛基地县2个,奶牛养殖小区总数达到77个，挤奶站总数达1227座,优质牧草保留面积达到100万亩,优质青贮玉米种植基地达到114万亩,优质粮饲兼用玉米基地达到58.7万亩。科技兴农兴牧力度进一步加大,每年引进玉米、向日葵、马铃薯、饲用高梁、苜蓿等七大类200多个品种，不断筛选适合我市种植的优良品种，加快了农作物品种的更新换代速度；蔬菜、马铃薯等无公害农产品生产基地认定总面积达到142.5万亩；通过实施牲畜“种子工程”，不断加大牲畜改良步伐，全市大小畜中良改畜比重达到81.1%，农牧业生产的科技含量稳步提高。农牧业服务体系建设又有新进展,新建乡镇畜牧兽医综合服务站33处,全市三级政府、四级管理网络的动物防控体系基本形成,上市产品受检率、持证率、无害化处理率均达到100%,假冒伪劣种子查处率达到100%，兽药产品抽检合格率达到85%以上,奶牛风险金正在筹建之中.